منوعات

طريقة عمل الكبدة بالردة

طريقة صنع الكبد مع التشوه ، يعتبر الكبد من الأطباق التي يحبها الكثير من الناس ، وهو من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين ، ويحتوي الكبد على نسبة كبيرة من الحديد ، والكبد المصاب بالخلل هو وجبة خفيفة لذيذة ، وهو سهل التحضير ، ويقدم الموقع معلومات لك في الأسطر التالية ، كيف يعمل الكبد الانتقام بسهولة.

محتوى المقال

المحتويات

كيف تصنع الكبد به خلل بالمنزل؟

  • بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى تحضير المكونات التالية:
  • كيلو كبدة مقطع
  • 5 ثوم مفروم
  • ملعقة ملح ، فلفل أسود ، كمون ، بهارات ، سماق
  • عصير ليمون
  • 2 ملاعق كبيرة ورد
  • 2 ملاعق كبيرة طحين
  • الفلفل الأخضر أو ​​الملون
  • ملعقة كبيرة بقدونس أخضر مفروم

كيفية تحضير كبد الردة في البيت؟

بعد أن قمنا بتضمين المكونات السابقة ، نبدأ الآن بطريقة التحضير:


  • قطع أولا الكبد يُقطّع إلى شرائح رفيعة ويُشطف جيداً بالماء.
  • ثم نقطع الثوم ونضيف الملح والفلفل الأسود والليمون والبهارات.
  • نضع الكبد في هذا الخليط لفركه لمدة نصف ساعة.
  • بعد تصفية الكبد من المدقة ، نضعه في الدقيق.
  • ثم ضعه في سلة المهملات.
  • ثم ضعه في إناء الزيت على النار واتركه لبعض الوقت حتى يتجمد.

كيف تصنع الكبد بالردة للشيف الشربيني

في المسار الشيف الشربيني نتعرف على كيفية عمل الكبد مع رادا ، في البداية نقوم بإعداد المكونات التالية:

  • كبد الضأن
  • نفط-
  • الردة
  • كمون
  • ثوم
  • بصل
  • ليمون
  • صلصة حارة
  • ألوان الفلفل

الزوار شاهدوا أيضا: طريقة عمل الاسكندريه سالي فؤاد

كيف تصنع الكبد خطوة بخطوة

طريقة تحضير الكبدة بالدادا بواسطة الشيف الشربيني

  • نقطع الثوم والكمون والفلفل الحار وعصير الليمون والملح والفلفل بواسطة مفرمة كهربائية.
  • ثم نتبل الكبد بالخليط ثم نضعه في الردة ونقليه بالزيت.

كيف يصنع الكبد في الانشقاق مثل المخازن؟

مكونات الكبد:

  • أحضر شرائح الكبد فيليه.
  • الثوم المفروم.
  • الكمية المناسبة من الكمون.
  • ملح وفلفل.
  • نكص.
  • طحين.
  • فلفل اخضر مقطع.
  • زيت الكزبرة الجافة.
  • عصير ليمون.
  • خل أبيض.
  • بقدونس مفروم.

كيف يجهز الكبد في الانشقاق مثل المخازن؟

  • اخلطي الفلفل الحلو والبقدونس والملح والفلفل في وعاء الخلاط.
  • أضيفي الكزبرة والكمون والثوم مع القليل من عصير الليمون والخل.
  • يجب خلط جميع المكونات جيدًا حتى تصبح لزجة مثل العجين.
  • ثم نضع كمية من الماء على الكبد حتى يبتل.
  • ثم نضع الخليط عليها.
  • ثم نضع القشرة في الدقيق ونقليها في الزيت حتى تنضج.
                     
السابق
تفسير حلم الرسول يعطيني نقود في المنام لابن سيرين
التالي
ارقام طوارئ الكهرباء عجمان

اترك تعليقاً