قطعة الجاتوه كم سعرة حرارية

قطعة الجاتوه كم سعرة حرارية

السعرات الحرارية وهي وحدة لقياس مقدار الطافة الحرارية التي يحتاجها جسم الإنسان لكي يقوم بوظائفه الحيوية، فالإنسان يقوم بحرق المواد الغذائية التي توجد في جسمه ويحصل عليها من الأطعمة المختلفة كي يكون قادرًا على القيام بالوظائف الحيوية المختلفة.

ويعتبر الجاتوه أحد أنواع الحلويات المفضلة لدى الكثيرين في الدول العربية حيث أنه يتميز بمذاق لذيذ والجاتوه هو الكيك المصنع بطرق مختلفة، فمنه جاتوه الشوكولاته والفانيليا وجاتوه الفواكه المختلفة والمكسرات وغير ذلك.

وبرغم الطعم اللذيذ في كيك الجاتوه إلا أنه يجب تناوله بكميات مناسبة حيث أنه يحتوي على عدد كبير نسبيًا من السعرات الحرارية ويختلف عدد السعرات الحرارية الموجودة به تبعًا لاختلاف نوعه ومكوناته وطريقة تصنيعه.

الجاتوه
يعتبر الجاتوه واحد من أشهر أنواع الحلويات الغريبة، والتي يفضلها العديد من الناس، والتي تعد المتطلب الأساسي في أي احتفال، كما أنها تعرف بالعديد من الأشكال والنكهات، وهي عبارة عن قالب كيك يتم تغطيته بطبقة كبيرة وكثيفة من الكريما، ويمكن إضافة أي نكهة له حسب الرغبة.

السعرات الحرارية في الجاتوه

يوجد العديد من أنواع الجاتوه، وبنكهات مختلفة، وتختلف كل نكهة عن الأخرى بعدد السعرات الحرارية التي يمكن الحصول عليها منها، وفي العادة وفي جميع النكهات تعتبر السكريات والدهون من أكثر العناصر الغذائية التي تسيطر على الجاتوه، وهي كالتالي:

السعرات الحرارية في جاتوه الشوكولاتة

يعتبر جاتوه الشوكولاتة من أكثر أنواع الكيك التي يفضلها الناس، وأكثرها شهرة، وتحتوي قطعة جاتوه بالشوكولاتة بوزن 46 غراماً على ما يقارب 235 سعرة حرارية، و10.5 غرام من الدهون؛ أي ما يعادل 15% من نسبة الدهون المسموح بها للإنسان خلال اليوم، كما أنها تحتوي على 34.9 من الكربوهيدرات بنسبة 1.8 غرام منها ألياف، أما عن العناصر الغذائية الأخرى؛ فإنها تحتوي على 27 مليغرام من الكوليسترول، و128 مليغرام من البوتاسيوم، و214 من الصوديوم، و2.6 غرام من البروتين، ويمكن استبدال كريمة الشوكولاتة التي تحتوي على 82 سعرة حرارية بالكريمة البيضاء التي تحتوي 8 سعرات حرارية، مما يقلل 74 سعرة حرارية من إجمالي السعرات التي يمكن الحصول عليها من تناول قطعة جاتوه.

السعرات الحرارية في جاتوه الفانيليا

يعتبر جاتوه الفانيليا ثاني أكثر الأنواع شهرة، والتي يفضلها عدد لا بأس به من الناس، ويوجد في قطعة جاتوه الفانيليا التي تزن 64 غرام ما يقارب 240 سعرة حرارية.

السعرات الحرارية في الأنواع الأخرى

تحتوي قطعة الجاتوه المتوسطة في الحجم، والتي تم تزيينها بالعديد من أنواع الكريمة على حوالي 175-270 سعرة حرارية، ويعتمد ذلك على الطريقة التي تم تحضيرها فيها، وعلى الكريمة التي تم تزيينها بها، ويمكن التقليل من عدد السعرات الحرارية الكبير من خلال تغيير المادة التي يتم استخدامها في التزيين.

بشكل عام فإن مكونات الجاتوه تحتوي على:

• دقيق.
• سكر.
• زبدة.
• فانيليا.
• كاكاو.
• شوكولاتة.
• كريمة خفق.
• مكسرات.
• فواكه.

وهو ما يجعل كمية الطاقة الحرارية مرتفعة فيه تبعًا للمكونات الموجودة به والتي تكثر بها السكريات والدهون فمثلا قطعة جاتوه الفانيليا بوزن 43.5 جرام تحتوي على 223.5 سعرة حرارية تقريبًا.

وتبعا لاختلاف المكونات في قطعة الجاتوه، يختلف عدد السعرات الحرارية فمثلا السعرات الموجودة في قطعة جاتوه بالفراولة متوسطة الحجم هي 240 سعرة حرارية تقريبًا. وبشكل عام فإن قطع الجاتوه متوسطة الحجم يتراوح عدد السعرات بها من 170 وتصل إلى 275 حسب المكونات وطريقة التحضير.