طريقة تحضير البيض المسلوق
البيض المسلوق لهُ عدة طرق مختلفة من أجل تحضيريه، وكما تختلف البيوت العائلية في طريقة تحضير البيض المسلوق من مكان لآخر، و يتميز البيض المسلوق بسهولة وسرعة تحضيره، كما أنه غني بالبروتين والفوائد الأساسية لجسم الإنسان. هو من أكثر المنتجات الحيوانية اسهلاكاً حول العالم، وأقلّها كلفة ولذلك يتناوله الكثيرون على مائدة الفطور وداخل السندويشات ، وتسائل بعض الاشخاص عن كم مدة حفظ البيض المسلوق خارج الثلاجة ، وفيما يلي سنوافيكم المعلومات اللازمة بهذا الخصوص .
وفيما يلي نقدم لكم متابعينا في موقع فيرال طريقة سلق البيض ، والمدة التي يستهلكها في الاستواء حيث كثيراً ما تقع النساء في غلطة سلق البيض وتخرج البيضة وهي غير ناضجة من الداخل ، اتبع الخطوات التالية لتحصل على بيض مسلوق وناضج .
أولاً في البداية يتم وضع القليل من الماء على النار.
ثانياً يترك الماء حتى يصل إلى مرحلة الغليان.
ثالثاً بعد ذلك يتم إسقاط كمية البيض المراد سلقها في الماء المغلي مباشرة.
رابعاً يترك البيض في الماء المغلي على النار لمدة لا تقل عن عشر دقائق.
خامساً بعد ذلك يتم إزالة البيض المسلوق مباشرة من الماء المغلي ومن ثم وضعه في الماء البارد بشكل مباشر.