سؤال وجواب

من الأمثلة على الأحماض ما يلي :

المحتويات

من الأمثلة على الأحماض في المنزل والحياة اليومية

تعتبر الأحماض والقواعد، من أشهر المُركّبات الكيميائيّة على الإطلاق، وهي متوفرة بصورتين، إمّا طبيعية أو صناعية، والجدير ذكره أنّ الأحماض والقواعد تنتشر من حولنا بكثرة، سواءً على شكل أحماض وقواعد موجودة في الطعام والشّراب، أو على شكل أحماض وقواعد صناعيّة، وتختلف الطبيعية عن الصناعية بأنّ الطبيعيّة تكون ذات أصلٍ عضوي، أما الصناعية فهي ذات أصل معدني.

والأحماض هي المواد الكيميائية التي تتراوح في مقياس الأس الهيدروجيني لها من صفر إلى 7 والأحماض هي مواد كيميائية شائعة ويمكن العثور عليها في كل مكان حتى في الطعام ، كما توجد الأحماض والقواعد يوميًا في الكيمياء وفي حياتنا اليومية وتشكل كل من الأحماض والقواعد الجزء الأساسي كما أنهم يلعبون دورًا فعالًا داخل أو خارج أجسامنا ومن تكوين الطعام الذي تحلل إلى أي مادة، وتلعب الأحماض والقواعد دورًا مهمًا في حياتنا اليومية.


من أمثلة الأحماض في حياتنا اليومية

حمض الهيدروكلوريك (HCl)

حمض الهيدروكلوريك هو حمض قوي وموجود داخل أجسامنا في عصير المعدة ، كما يساعد حمض الهيدروكلوريك في تكسير جميع البطاطس والبيتزا التي نتناولها ويقلل أيضاً من الإنزيمات داخل المعدة التي تحول جزيئات الطعام إلى بروتين، ويستخدم حمض الهيدروكلوريك أيضًا في تكوين العديد من المركبات العضوية مثل البولي فينيل كلورايد وبعض الأدوية الصيدلانية.

حمض الاسيتيك

يتمثل حمض الأسيتيك في الخل وهو الشكل الأكثر شيوعًا لحمض الخليك، كما إنه عنصر أساسي في إستخداماتنا اليومية في المنزل، وهو موجود في جميع المنازل حيث يستخدمه الناس لأغراض الطهي ويدخل في العدييد من الأطعمة مثل السلطة  ليضيف طعمًا لذيذًا والمخلالات والخضار والفواكه ويتميز بالطعم اللاذع.

حمض الأسكوربيك أو حامض الستريك

توجد أحماض الستريك في استخداماتنا اليومية بل ونتناولها بشكل مستمر مثل الحمض الموجود في بعض الفواكه مثل البرتقال والليمون والحمضيات الأخرى. كما يستخدم على نطاق واسع كمحمض وعامل توابل للطعام، كما تستخدم أحماض الستريك أيضًا في العديد من الأستخدامات.

حمض الكربونيك

شرب الصودا أو المشروبات الباردة مثل المشروبات الغازية التي تصنع بإضافة ثاني أكسيد الكربون في الماء ، فعندما يتفاعل ثاني أكسيد الكربون مع الماء تحت ضغط معين فإنه يصنع حمض الكربونيك مما يسبب إحساسًا بالانتعاش.

حمض الكبريتيك

حمض الكبريتيك هو حمض قوي ويمكن أن تسبب نقطة صغيرة منه في ظهور علامة مجوفة على الجلد، وبالرغم من ذلك فإن له العديد من الأستخدامات والأستخدام الأكثر شيوعه هو وجود حمض الكبريتيك  في بطاريات السيارات، كما أن له استخدمات في صناعة الأسمدة ومنتجات التنظيف وتصنيع البوليمرات. بالإضافة إلى إستخدامه في صناعات الحديد والصلب ويستخدم حامض الكبريتيك في إزالة طلاء الأكسيد، ويتم استخدامه أيضًا في بعض المحاليل لفك التصريف.

حمض الطرطريك

تستخدم العديد من صناعات الأغذية حمض الطرطريك كعامل مضاف، ونكهة هذا الحامض موجودة في العديد من الفواكهة مثل العنب ويستخدم بشكل رئيسي في تصنيع النبيذ، كما أنه يستخدم كمادة حافظة للأطعمة وفي أماكن صناعة الهلام أو الجل.

حمض الهيدروفلوريك

حمض الهيدروفلوريك حمض قوي جدًا ولا يجب التعامل معه بأيدي عارية، ويستخدم حمض الهيدروفلوريك في صناعة الثلاجات ومكيفات الهواء الموجودة داخل جميع المنازل، كما يستخدم كمحفز حمضي في صناعة البترول، ويستخدم أيضاً كمادة لتنظيف أسطح رقائق السيليكون في صناعة أشباه الموصلات، ثم يتم استخدام رقائق السيليكون هذه لصنع جميع أنواع الرقائق الدقيقة.

حمض النيتريك

يستخدم حمض النيتريك بشكل رئيسي في تصنيع الأسمدة النيتروجينية، كما يستخدم حمض النيتريك في تصنيع المتفجرات وفي التخليق العضوي، ويتم استخدامه ككاشف لنترة المركبات وأيضاً ويستخدم في تركيب أملاح النترات ويدخل في استخدام وقود خليط الصواريخ.

حمض الخليك

يتم استخدام حمض الخليك في صناعة المبيدات الحشرية كما له رائحة قوية جدا، ويستخدم أيضاً في تركيب الإسترات بالتفاعل مع الكحولات، ويستخدم كمواد أولية لتخليق أسيتات السليلوز المستخدمة في الأفلام الفوتوغرافية، ويستخدم كمذيب قطبي بروتيكي في التفاعلات الكيميائية.

                     
السابق
كم تردد قناة اليرموك على الرسيفر العادي 2021 لضبطه الآن
التالي
العدد ٣ عدد نسبي صح ام خطأ ؟

اترك تعليقاً