بالنسبة للطلبة المتفوقين في مدارس المملكة العربية السعودية ، يقوم موقعهم بالبحث والتقييم “اعرف الأمر بشكل صحيح” لمنحهم إجابات نموذجية وصحيحة حتى يتمكنوا من عرضها في الاختبارات الفصلية أو النهائية ، وفي هذه المقالة سنقوم أجب عن سؤال: الأسباب: يفضل طحن حبوب البن بكميات صغيرة …من أحد مواد المهارات الحياتية والأسرية ، للفصل السادس من المرحلة الابتدائية ، في الفصل الدراسي الأول ، وتحديداً لدرس بعنوان:قهوة“أصدقائي الأعزاء ، أتمنى لكم تكملة ممتعة ومفيدة.
المحتويات
الأسباب: يفضل طحن حبوب البن بكميات صغيرة
الإجابة الصحيحة والنموذجية هي: نقوم بطحن حبوب البن بكميات قليلة وذلك:ليحافظ على رائحته وطعمه المميزين.
تُزرع أجود أنواع البن في المناطق الجبلية من خطوط العرض الاستوائية والاستوائية من العالم ، مثل: أرض اليمن.
قهوة
يتم تسخين ثمار القهوة المجففة ثم تعريضها للحرارة حتى تصل إلى اللون المطلوب والمناسب ، وتؤدي عملية النخل إلى عدة تغييرات على حبوب البن ، من أهمها:
- تغير لون الحبوب من الأخضر إلى البني.
- تتغير الحبوب عندما تصبح هشة ومن السهل أيضًا طحنها.
- تتغير رائحة الحبوب وتتحول إلى رائحة لطيفة ومميزة.
تخصيب
عند تحميص البن يكون:
- تفقد الحبوب الرطوبة بنسبة 16٪.
- الحبوب تفقد الوزن.
- تفقد الحبوب بعض الكافيين الموجود بشكل كبير في الفاصوليا الخضراء.
طحن القهوة
- في الماضي ، كانت القهوة تُطحن بالبنجر.
- تُطحن قهوة اليوم بمطحنة كهربائية.
- يفضل طحن القهوة بكميات صغيرة من أجل:
- يحافظ على رائحة القهوة.
- بحيث تحتفظ القهوة بمذاقها المميز.
حفظ القهوة
- يتم حفظ القهوة بكميات صغيرة.
- نقوم بتخزين القهوة في علب مغلقة بإحكام.
- نحافظ على القهوة بعيدًا عن الروائح القوية.
- يجب إغلاق حاوية القهوة بشكل صحيح بعد كل استخدام للحليب.
- عند الاستخدام ، يفضل شرب القهوة بالملاعق الجافة.
انتهت مقالتنا لهذا اليوم، والتي قمنا من خلالها بعرض إجابة سؤال: ( علل: يفضل طحن حب البن بكميات قليلة)، إجابة نموذجية، وصحيحة، وأضفنا أيضًا مواضيع عدة، ومفيدة، نتمنى ان تكون قد أستفدتم منها.
الإجابة الصحيحة والنموذجية هي: نطحن حبوب البن بكميات صغيرة للحفاظ على الرائحة والطعم المميزين.