السبال المملح بالامارات ايش معناه ؟

السبال المملح بالامارات

السبال المملح او ما يعرف باسم فستق العبيد ، هو نوع من أنوع المكسرات النباتية ينتمي لعائلة البقوليّة ثنائيّة الفلقة، حيثُ ينمو هذا النّوع من البقوليّات في المناطق الاستوائية، وتُعتبر المنطقة الاستوائيّة في أمريكا الجنوبيّة الموطن الأصلي له ، وفيما يلي نقدم لكم معنى كلمة السبال المملح في الامارات ، ما معنى السبال المملح باللهجة الاماراتية ؟

ما هو السبال المملح

الإجابة : الفول السوداني أو فستق العبيد.

شكل السبال المملح الاماراتي 

تنمو نبتة الفستق ليبلغ طولها من 30 وحتّى 90 سنتمتر، وتحمل في رأسها زهرة صغيرة ذات لون أصفر، بينما تحمل ثمرة الفستق ضمن قرون متطاولة ذات قشرة رقيقة تحت التّراب، يحتوي القرن الواحد منها من حبّة وحتّى ثلاث حبّات من الفستق العبيد.

ما هو اسم السبال المملح بالامارات

للسبال المملح عدة مسميات حسب اللهجات حول العالم ، واليوم نقف أمام اسم السبال المملح في اللهجة الاماراتية ، حيث يُعرف السّبال المملح في دولة الامارات العربية باسم ضروس الخيل، إلّا أنّ هذا الاسم كان مُتعارفًا عليه في السّابق، أمّا في الوقت الحالي فإنّ الاسم المتعارف عليه في دولة الإمارات العربيّة المتّحدة هو الفول السوداني، كما له العديد من التّسميات المختلفة مثل: السبال المملّح، باكلة الفول، وفستق العبيد وهو التّسميّة الأصليّة له

سبب تسمية السبال المملح بالفول السوداني

ينسب تسمية السبال المملح بالفول السوداني الى أن زراعته في دولة السودان فهي الدولة التي اشتهرت في زراعته بين دول العالم، على الرّغم من أنّ المناطق الاستوائيّة في أمريكا الجنوبيّة هي موطنه الأصلي، ولكن بعد الانتشار الكبير الّذي حصل لزراعته والعمل به في معظم المناطق، تميّزت دولة السّودان بزراعته وإنتاجه وتصديره ليصبح اسمه منسوبًا إليها وينتشر بين دول العالم بهذا الاسم.

معنى كلمة سبال بالاماراتي

إن معنى كلمة سبال باللهجة الإماراتية هو الفول السوداني وهو نوع من أنواع النباتات، المعروفة بفوائدها الكثيرة، حيث تنمو هذه الثمار على جذور نبتة الفول السوداني، ويتم استخلاصها من الجذور حيث تكون موجودة ضمن جيوب رطبة، وتحميصها وتمليحها، ومن أنواع السبال في الإمارات هو السبال المملح، وهو من البقوليات اللذيذة التي لها العديد من الفوائد الصحية للجسم.

معلومات عن السبال الإماراتي

يصنف السبال الاماراتي على أنه من أنواع البقوليات مثل العدس والبازلاء الخضراء وفول الصويا وغيرها من البقول، ويقال إن المنشأ الأساسي للفول السوداني هو في مناطق من أمريكا الجنوبية، وفي البرازيل والبيرو، ويرجع أصله إلى العديد من آلاف السنين، فقد اكتشف العلماء في إحدى مناطق البرازيل على تحف على شكل فول سوداني تعود على أكثر من 3500 عام، بالإضافة إلى أنواع أخرى من التحف المزينة بالفول السوداني أيضًا، وينمو الفول السوداني وينبت تحت الأرض على جذور نبات الفول، وكان الفول السوداني في العصور القديمة يستخدم من قبل سكان أمريكا كمحصول تجاري أساسي، حيث بدأت زراعته في القرن التاسع عشر وهو حاليًا مطلوب بشدة من كافة دول العالم، حيث يتم تحويل ما يقارب نصف الإنتاج من الفول السوداني إلى زبدة الفول السوداني المعروفة بخصائصها المفيدة والمغذية.

ميزات السبال الإماراتي

للسبال الاماراتي المملح فوائد عظيمة ومن أبرزها أنه يحتوي على كميات كبيرة من العناصر الغذائية الضرورية للجسم ، حيث أنه يعد مصدر جيد للبروتينات النباتية، كما أنه غني بالألياف وبالمعادن والفيتامينات الأساسية، وللفول السوداني عدة أشكال منها الفول المحمص والمملح والمغطى بشوكولاتة والزبدة، وكل نوع من هذه الأنواع له مزاياه الخاصة، كما أن الفول السوداني يعتبر من الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية وببعض الزيوت والدهون، ولذلك تعتبر الكميات المعتدلة منه أفضل للصحة.

العناصر الغذائية الموجودة في السبال الإماراتي

إليكم العناصر الغذائية التي تحتوي عليها (100 جرام) من الفول السوداني الخام:

• السعرات الحرارية: 567 كالوري
• الماء بنسبة: 7٪
• البروتينات: 25.8 جرام
• الكربوهيدرات: 16.1 جرام
• السكر: 4.7 جرام
• الألياف: 8.5 جرام
• الدهون: 49.2 جرام.
• الدهون المشبعة: 6.28 جرام
• الدهون الأحادية غير المشبعة: 24.43 جرام
• الدهون متعدد غير مشبع: 15.56 جرام
• أوميجا 3: 0 جرام
• أوميجا 6: 15.56 جرام
• الدهون المتحولة: 0 جرام

وش معنى كلمة سبال بالإماراتي

تحمل كلمة سبال في اللهجة الإمارتية، الكثير من المعاني وكلمة سبال باللهجة الاماراتية تعني الفول السوداني، والي يعتبر نوع من أنواع البقوليات المشهورة في دول الاستوائية، وأصله يعود الى دول أمريكيا الجنوبية، كما يعد الفول السوداني من البقوليات ذات الفلقتين، وهو من الثمار اليت تحتاج الى درجة حرارة كبيرة حتى ينمو، كما بعد عمليها استخلاصها يتم تحميصها ومن ثم تحميرها، وهي من المكسرات رخيصة الثمن والمناسبة للجميع للكبار والصغار كما ان اسم سبال اسم اماراتي وهو من البقوليات اللذيذة.