اصنع المشمش في المنزل بثلاث ملاعق كبيرة من النشا بطعم لذيذ ومذاق خاص أهلا بك موقع لايف ميكس اليوم سنتحدث عن موضوع مهم وسنتأكد من أن هذه المقالة شاملة وشاملة لما تبحث عنه† يحضر مشمش من الحلويات اللذيذة المحضرة من ثمار المشمش التي تنمو في الصيف ويأكلها الكثيرين ، وهنا سنمنحك طعمًا مختلفًا ومميزًا بإضافة بعض المكونات ، وهنا نمنحك طريقة سهلة وبسيطة بحيث يمكن للمنزل تحضيره بسهولة في المنزل دون تعب ، وجديد ومميز ، لأنه يتم تحضيره في وقت قصير مع إضافة المكسرات وجوز الهند ، حيث يشتهر المشمش بفوائده العديدة للجسم ، لأنه يمنحك الكثير مغذيات مفيدة ، وتتكون هذه الحلوى من بسيطة ورخيصة ومتوفرة في جميع الأجزاء وهي المشمش والنشا والسكر ومكونات أخرى ، ومن خلال ذلك مزيج حياتنا سوف نتعرف كيف تصنع طعام شهي من المشمش؟ بكل سرور في المنزل.
المحتويات
عمل المشمش
من مشمش بكميات كثيرة وبسيطة ورخيصة متوفرة في كل بيت لنتعرف عليها وهي كالتالي: –
- نصف كيلو مشمش.
- كوب ونصف من السكر.
- فانيلا؛
- أكواب من الماء.
- ثلاث ملاعق كبيرة نشاء.
طريقة التحضير والتحضير
لتحضير المشمش بمذاق لذيذ ومختلط تحتاج إلى اتباع بعض الخطوات البسيطة لنتعرف عليها وهي كالتالي: –
- نقوم بإعداد خلاط كهربائي ونضع نصف كيلو مشمش مع كوب ونصف من السكر وكوبين من الماء ونخلطهم جيداً.
- ثم ضعيها في مقلاة على نار متوسطة واتركيها حتى الغليان.
- ثم تضاف ملاعق كبيرة من النشا إلى نصف كوب ماء ويقلب جيداً.
- ثم نضيفه إلى المشمش مع التحريك باستمرار حتى يغلي مرة أخرى ، ثم نضيف الفانيليا أو ماء الورد.
- ثم ضعيها في طبق التقديم وهي جاهزة للتقديم ومزينة بالمكسرات وجوز الهند.
- هنا ، في هذا المقال ، قدمنا أفضل طبق مزة المشمش لأعز المتابعين والمشاهدين ، هنا وعلى الحافة.
فوائد الفستق على الجسم
هناك العديد فوائد الفستق على الجسم لنتعرف عليها وهي كالتالي: –
- يقلل الفستق من الإصابة بأمراض القلب الخطيرة لأنه يخفض نسبة الكوليسترول في الدم.
- كما أنه يخفض نسبة السكر في الدم عند تناوله.
- يحافظ على صحة الجهاز الهضمي ، ويحفز البكتيريا المعوية ويساعد على منع التعرض للبكتيريا المعدية المعوية.
- يساعد على إنقاص الوزن ويحسن بشكل كبير الشعور بالشبع والامتلاء.
كيف تصنع كعكة السكر في وعاء؟
سنقدم طريقة تحضير بسيطة للتحضير: تعال كعكة لنتعرف عليها في المنزل وهي:
- نحضر نصف كوب ماء ونصف ملعقة كبيرة سكر ونخلطه جيداً ثم نضيف كوب دقيق ونعجن جيداً.
- نقطع العجينة إلى قطع متساوية ومتوسطة الحجم ، ثم نلفها بقوس وتقاطع على شكل مستطيل أو مربع.
- ثم نرش عليها القليل من السكر ونطويها من المنتصف ، ثم نرشها مرة أخرى ونطويها مرة ثانية.
- ثم نقوم بتسخين الوعاء ، ونضع فيه القليل من الزيت ، ونضع الفطائر ونحولها إلى اللون البني الذهبي على الجانبين ، ثم نخرجها ونصبح جاهزين للتقديم.
كيف يعمل مربى المشمش؟
يحضر مربى المشمش مع قوام رقيق لا يقاوم ، عليك اتباع بعض الخطوات البسيطة ، دعنا نتعرف عليها ، وهي كالتالي: –
- نحضر المشمش ونغسله جيداً ونفرزه ، ثم نحضر مقلاة ونضع المشمش والسكر ونقلب جيداً.
- ثم نضيف عصير الليمون ثم نضعه على نار هادئة ونغلقه جيداً.
- ثم نرفع الغطاء ونجد فيه الماء ، ثم نضعه على نار متوسطة ونقلب حتى نحصل على قوام ناعم.
- ثم نتذوقه بالملعقة ، إذا كان قوامه قوام المربى ، نطفئ النار ونتركه يبرد قليلاً.
- ثم نسكبه في وعاء زجاجي ونضعه في الثلاجة حتى يتم استخدامه.
- لذلك أحضرنا أحلى مربى المشمش لأعز المتابعين ، هنا وهناك.
طريقة تجفيف المشمش:
سنقدم لك طريقة بسيطة: تجفيف المشمش بالنجاح في المنزل دعونا نتعرف على هذه الطريقة وهي كالتالي: –
- نغسل المشمش جيدًا بالماء الدافئ ونقطعها إلى نصفين ونضعها في محلول.
- المحلول يتكون من … أكواب من الماء مع كوب من عصير الليمون ليحتفظ بلونه.
- ثم ضعه في مصفاة لإزالة أي قطرات من المحلول ، وقم بتغطيته بشاش وضعه في مكان دافئ وجاف في الشمس حتى يجف.
طريقة عمل بان كيك خفيف بالشوكولاتة
نقدم لك طريقة سهلة للتحضير لعمل فطائر خفيفة بالشوكولاتة لنتعرف عليها وهي كالتالي: –
- نحضر وعاء عميق ونخلط نصف كوب من الحليب الدافئ مع نصف كوب من الماء الدافئ مع نصف كوب من الزيت ونقلب جيدا.
- ثم مع التحريك باستمرار ، أضيفي ملاعق كبيرة من السكر مع ملعقة كبيرة من الخميرة وملعقة واحدة من الزبدة.
- ثم يضاف كيس من الفانيليا وثلاثة أكواب ونصف من الطحين مع قليل من الملح ويعجن جيدا حتى تصبح ناعمة وثابتة.
- نغطيها ونتركها تختمر قليلاً ، ثم نقطعها إلى كرات صغيرة ، بعد لفها ، نملأها بالشوكولاتة ، ونلفها في دائرة ونغلقها.
- ثم نتركه يتخمر لمدة نصف ساعة ، ثم ندهنه بصفار البيض والحليب ونضعه في الفرن على درجة حرارة … درجة حتى ينضج.
صلصة الشوكولاتة في المنزل
سنقدم طريقة تحضير بسيطة لعمل: صلصة الشوكولا دعنا نتعرف عليها مثل هذا: –
- نحضر وعاء عميق ونخلط الكاكاو والسكر ونقلب جيدا.
- نضيف الماء تدريجياً ثم نضيف الحليب مع التحريك المستمر ونضعه على نار هادئة مع التحريك.
- في هذه المرحلة نقوم بتسييل الزبدة ونضعها على الخليط لمنحها لمعانًا ، وبعد ذلك تصبح جاهزة للاستخدام.
هنا عزيزي القارئ وصلنا إلى نهاية مقالنا اصنع المشمش في المنزل بثلاث ملاعق كبيرة من النشا بطعم لذيذ ومذاق خاصصحيح يا عزيزي ، نأمل أن نكون قد قدمنا لك كل ما كنت تبحث عنه.