ماهو الشي الذي لا يستفاد منه الا اذا كسر ؟، هناك العديد من الألغاز التي نسمع عنها ولا نعرف حلولها ، وبعض هذه الألغاز غامضة نوعًا ما مثل لغزنا اليوم ما هو الشيء الذي نستفيد منه فقط اذا كسر ،حيث يعد هذا اللغز من الألغاز التي لطالما كنا نسمعها ولا نعرف إجابتها، وفي الفترة الأخيرة أصبح هذا النوع من الألغاز بنتشر على تطبيقات ألعاب حل الألغاز، وفي هذا المقال سنوضح بالتفصيل إجابة هذا اللغز، كما وسنذكر بعض الألغاز الأخرى.
المحتويات
ماهو الشي الذي لا يستفاد منه الا اذا كسر
يعد هذا الشيء الذي لا يستفاد منه الا بعد كسره منتشر وشائع جداً، ونكاد نراه كل يوم، وهو يعد أحد المواد المستخدمة بكثرة في الطهي، حيث إن الشي الذي لا يستفاد منه الا اذا كسر هو البيضة، اذا كسرناها نستفيد من محتوياتها الداخلية في الأكل ، ونرمي قشرها سواء مسلوقة كانت أو غير ذلك ، فالقشرة الخارجية للبيض لا تؤكل ولا تستخدم في شيء، حيث إن وظيفتها الوحيدة هي حماية لب البيض من الظروف الجوية ومن علميات الإفتراس، لذلك بكون حل هذا اللغز هو البيضة، حيث إن بعد كسر البيضة يستفاد منها في الغذاء أو في عملية الطهي.
ويعد البيض المسلوق من أفضل وأسهل الوجبات الخفيفة، وأغناها بالفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم.
القيمة الغذائية للبيض
للبيض قيمة غذائية عالية، سوف نتعرف عليها فيما يلي.
1- غني بالعناصر الغذائية
يحتوي البيض على العديد من أنواع الفيتامينات والمعادن بتركيبة مثاليه وبأفضل صيغة ميسره للجسم، وتحتوي البيضة المتوسطة (بدون القشرة) على:
- ما بين 70 – 80 سعرة حرارية.
- نحو 35 غراماً من الماء.
- 6.5 غرام بروتين.
- 1.5 غرام من الأحماض الدهنية المشبعة.
- 1.7 غرامات من الأحماض الدهنية القصيرة المشبعة.
- 0.6 غرامات من الأحماض الدهنية الطويلة غير المشبعة.
- 5 غرام من الدهون.
- 0.6 غرام من الكربوهيدرات.
2- البيض غني بالمعادن
يحتوي البيض على نسب عالية من المعادن، كما يلي:
- الكالسيوم – 25 ملغ.
- الحديد – 0.8 ملغ.
- الفوسفور – 60 ملغ.
- البوتاسيوم – 60 ملغ.
- الصوديوم – 65 ملغ.
- الزنك – 0.6 ملغ.
- النحاس – 0.008 ملغ.
- المنغنيز – 0.04 ملغ.
- فيتامين B- 0.032 ملغ.
3- البيض غني بالليسيثين
وهي مادة ضرورية جداً لنشاط الدماغ وللحفاظ على مستوى الكوليسترول العام في الدم. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي البيض على مواد مفيدة جدا للعيون، مثل: اللوتين والزياكسانثين. كما وأظهرت البحوث أن تناول بيضة كل يوم يقلل من خطر تطور إعتام عدسة العين، ويمنع ضمور الشبكية.
4- يحتوي البيض على فيتامين D
في الاونة الأخيرة، أخذ الوعي بشأن فيتامين د بالازدياد. وبدأ ظهور المزيد من الدراسات التي تدل على أهميته لصحتنا:
- فهو ضروري لصحة العظام والأسنان والدماغ.
- يمنع تطور سرطان الثدي والقولون.
- له أهمية في الأداء الوظيفي السليم للجهاز المناعي.
وتنتشر المزيد من البحوث التي تكشف أكثر وأكثر عجائب هذا الفيتامين، هناك نقص لدى الأشخاص عامة بفيتامين D بنسبة كبيرة، كل الشركات المصنعة للمواد المضافة تنصح بهذا المنتج، في حين أننا ببساطة يمكننا أكل البيض.
5- البيض غني بالأحماض الدهنية
تعمل الأحماض الدهنية الموجودة في البيض على:
- الزيادة من مستويات الكولسترول HDL (الحميد).
- سوية مع الكولين الموجود في البيض لتحسين نشاط الكبد.
- المساعدة على إنتاج الهرمونات وبالتالي.
- الحفاظ على نشاط وسلامة القلب، والكلى، والدماغ والمثانة.
- منع فقدان الذاكرة.
- يقلل البيض بشكل ملحوظ من مخاطر الإصابة بسرطان الثدي.