هناك مجموعة من الطعام لا يسخن ووضعها فيه الميكروويف عدم محاولة تسميم القاتل كما هو الحال
يمكن أن تنفجر الأنواع داخل أثناء الإحماء ، دعنا نتعرف على هذه الأطعمة:
في البداية ، أصبح الميكروويف جهازًا منزليًا لا غنى عنه ، ولكن مع ذلك
الميكروويف له الكثير من التلف وهذه أهم الأضرار:
المحتويات
عيوب استخدام الميكروويف:
يسبب خللًا في النبضات الكهربائية في الرأس ، مما يؤدي إلى تلف خلايا الدماغ على المدى الطويل.
يزيد من خطر الاضطرابات الهرمونية.
تفقد بعض الأطعمة قيمتها الغذائية فلا يستطيع الجسم الاستفادة منها بعد تناولها.
ضعف جهاز المناعة بالجسم مما يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض مختلفة.
إنتاج بعض المواد المسرطنة عند تسخين الطعام في عبوات بلاستيكية مما يتسبب في إصابة الجسم بالأورام.
اكتشف الأطعمة التي لا يجب تسخينها في الميكروويف
فلفل حار
يحتوي الفلفل الأحمر الحار على مركب يسمى الكابسيسين ، وعند تسخينه ، وخاصة الأصناف شديدة السخونة ، يتسرب مركب الكابسيسين في الهواء المغلق في الميكروويف وعندما يتم فتح باب الميكروويف ينتشر ويهيج ويحرق الرئتين والحلق والعينين. الأنف .
البيض المسلوق
عند تسخين البيض في الميكروويف لمدة 15 ثانية ، قد يحدث انفجار في الميكروويف ، كما يفضل عند التسخين تقشير البيض قبل وضعه في الميكروويف.
اقرأ أيضًا: تعاني من التعرق المفرط؟ ها هو الحل!
البطاطس المتبقية
تحتوي البطاطس على بكتيريا كلوستريديوم بوتولينوم Clostridium botulinum ، وهي بكتيريا تسمم غذائي ، وإذا تم سلق البطاطس ولم يتم تبريدها على الفور ، يمكن للجراثيم البكتيرية أن تتكاثر.
لن يقتل طهي البطاطس في الميكروويف البكتيريا أيضًا ، لذا يمكن أن تسبب البطاطس في اليوم الثاني اضطرابًا في المعدة.
اللحوم المصنعة
يجب طهي النقانق واللحوم الباردة على الموقد أو في الفرن أولاً ، وليس في الميكروويف. ذلك لأن تسخين منتجات اللحوم المعالجة هذه يؤدي إلى تكوين منتجات أكسدة الكوليسترول (COPs) ، وقد تم ربط COPs بأمراض القلب التاجية.
مواضيع ذات صلة:
إن تناول الفاصوليا كل يوم يقيك من 5 أمراض خطيرة
فريق التعليم – المملكة العربية السعودية – ساعدني
للمدرسة الابتدائية:
للمدرسة الثانوية:
للمدرسة الثانوية:
بالنسبة للقنوات العامة لجميع المناهج في المملكة العربية السعودية: